黄豆芽怎么发豆芽的步骤(自制豆芽的做法是什么)
发布时间:2022-09-20 17:21
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你好,很高兴回答你的问题。
最近知道一个新知识,除了绿豆可以水培,还有黑豆、黄豆、红豆、蚕豆、甚至是花生都可以培育出芽菜。市场上现在出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,吃着也不是特别好。
豆芽菜:豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑使皮肤变白,防癌排毒,抗老化,消除疲劳。
材料准备:绿豆、过滤盆、和过滤盆差不多大的盆子。
制作过程:
- 将绿豆清洗好,放清水莫过绿豆即可,放置一晚上
- 第二天早上可以发现好多都生了小芽芽,在过滤盆中放一块透气的毛巾,然后把泡过的绿豆和水直接倒入放了毛巾的过滤盆中。将多余的毛巾覆盖在绿豆上。千万要注意不要晒太阳
- 拿另一个盆子中放少量水,然后在把装了绿豆的过滤盆重放在上面。尽量另一个盆子中的水不能接触上面的盆
- 毛巾表面放一些重物,为了让绿豆芽长得更有力气,正所谓没有压力哪里来的动力。
- 然后放在阴凉通风处就静静的等它长大吧,晚上把下面的盆子中的水换掉,然后把豆芽拿出来轻轻冲一下,水要小,尽量不要把毛巾拿开哦!然后重洗放好
- 第三天重复上面的事情,第四天就可以吃了。
注意事项
- 豆芽最好不要见光,不然长出来的豆芽会发苦哦,所以毛巾尽量用深色。
- 不要把豆芽泡在水里。
- 要保湿,上午下午都要喷水,喷两次水。
有兴趣可以试试哦,很好玩的!希望我的回答能够帮助你。