鲅鱼的做法(大鲅鱼最好吃的十种做法)
发布时间：2022-09-13 04:30
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用料：
鲅鱼 1条
香菜 1根
糖 少许
姜 2片
蒜 3瓣
葱 1根
酱油 适量
料酒 1勺
盐 少许
生抽 适量
老抽 1滴
醋 少许
八角 1个
耗油 少许
做法步骤：
步骤 1.鲅鱼洗净切块，用盐、料酒腌制半小时以后裹一层薄薄的淀粉
步骤 2.锅里放入适量的油，把鲅鱼煎至两面金黄备用
步骤 3.锅里加油放入葱姜蒜爆香
步骤 4.倒入煎好的鲅鱼，放适量的热水加酱油等调味品炖15分钟，大火收汁即可
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