酱驴肉的做法(酱驴肉高压锅要多久)
发布时间:2022-09-13 06:53
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1、30分钟。
2、因为酱驴肉的韧性比较高。
3、先挑好新鲜的驴肉,把它处理干净切成小块,放在锅里加料酒,花椒,大料,酱油和水,煮二十分钟捞出来。
4、再往高压锅加白糖,豆瓣酱加热几分钟,放上驴肉,撒些盐,八角,枸杞,味极鲜,胡椒粉和水,煮半个小时,汤汁变干就做好了。