茄子怎么炒好吃又简单的做法(细茄子怎么炒做好吃又简单的做法)
发布时间:2022-09-16 01:02
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1、1将茄子洗净,切成小段,备用2生姜和大蒜切碎,备用3茄子段加一勺盐,两把面粉,甩匀4锅中烧大量油,下入茄子段,炸5茄子炸软,控油捞出6锅中留少许油,生姜大蒜爆香7加入豆瓣酱,加入茄子,翻炒一下8加盐调味,翻炒一下,出锅。
1、1将茄子洗净,切成小段,备用2生姜和大蒜切碎,备用3茄子段加一勺盐,两把面粉,甩匀4锅中烧大量油,下入茄子段,炸5茄子炸软,控油捞出6锅中留少许油,生姜大蒜爆香7加入豆瓣酱,加入茄子,翻炒一下8加盐调味,翻炒一下,出锅。