番茄炒蛋盖浇饭(如果世界上只有一种盖饭,你希望是哪种呢)
发布时间:2022-09-18 12:10
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有缘点开友友的问题,比较喜欢这种很接地气的问题。
我是“失忆柚子”,最喜欢西红柿鸡蛋盖饭!
即兴诗一首《口福》送给各位喜欢这一口的友友们!
红艳金黄秀色新,番茄鸡蛋味鲜纯。
阵阵米香飘过处,亲亲乡语耳边回。
我是70后,家里条件并不好,记忆中的西红柿还是自家地里种的,沙的甜的都有,个头很大,纯绿色没有催熟剂等各种残留,好吃多汁。
老娘的西红柿炒鸡蛋最原生态。那时没有鸡精味精等一众调料,鸡蛋也不用回锅,下鸡蛋后煎炒片刻直接下西红柿。也没有煤,更别说液化气,用的柴火灶,出锅很快汤多味美。盛上一碗白米饭,淋上西红柿鸡蛋,简直了比过年都高兴。我们姐弟几个围坐一桌,不用老娘催,个个狼吞虎咽,吃饭倍利索。那些年她是母爱的味道。
长大后,上高中上大学,食堂里,西红柿鸡蛋盖饭依然是最爱。我是农村娃,家里经济条件不好,一来省钱,二来呢也算营养。总之有她的青春时光,神采飞扬,她是最好陪伴。
毕业后上班,也是隔三差五吃。不过是自己租房了,有属于自己的一口小灶,吃自己动手做的,满心欢喜,有日子的味道。常常是一边翻炒一边憧憬着未来的家,她记录我人生的一个节点,从此我开始真正亲近柴米油盐。
成家后为人妻人母,西红柿鸡蛋依然是餐桌的主角。我渐渐的活成了老娘当年的样子,为我的俩孩子亲自下厨,鼓捣各种吃食,西红柿鸡蛋顺理成章也是她们的最爱,陪她们从幼儿园到现在一天天长大,老大现在高三住校,每次回家都吵着吃这口,我常取笑她,她总撒娇说喜欢“妈妈的味道”,和食堂真有不同。她是孩子对我的依赖。
似水流年,日子就这样不声响走着,带走韶华。唯一不变的是西红柿鸡蛋盖饭的清香。她是母爱、是陪伴、是启迪也是孩子对家的依恋。
待我的孩子长大成家,想来情有独钟的这一味也必是她们餐桌的主角,满满爱,满满家的味道,岁岁飘香。
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