土豆牛肉的做法(牛肉炖土豆的具体做法是怎样的)
发布时间:2022-09-20 16:15
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将土豆和牛肉搭配很好吃,牛肉不仅好吃,营养也很丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,尤其在这寒冷的冬季吃牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。土豆也具有很多功效,可以抗衰老、减肥、润肠通便等,那么牛肉和土豆怎么做好吃呢?下面来看看这道菜的好吃做法和饮食禁忌。”
用料主料
- 牛肉400克
- 土豆3个
- 红辣椒1个
- 葱2根
- 蒜瓣4个
- 生姜1小块
辅料
- 油适量
- 盐4克
- 酱油10毫升
- 桂皮4个
- 八角8个
牛肉炖土豆的做法
1.
备齐食材。
2.
牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个,盖上锅盖,煮成九成熟。
3.
牛肉九成熟后捞出切块、土豆去皮切块、辣椒切块、葱切段、生姜和蒜瓣去皮切片。
4.
锅中倒入油烧到八成热,加入牛肉翻炒几下后,加入盐和酱油。
5.
牛肉翻炒入味后,加入土豆块炒,然后加入3个八角和2个桂皮增添香味。
6.
翻炒几下加入水、红辣椒块、葱段、蒜瓣、生姜。
7.
待牛肉土豆块熟了,汤汁浓稠即可,超级好吃的,看了有没有食欲?米饭少了绝对不够吃哦!
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