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土豆牛肉的做法(牛肉炖土豆的具体做法是怎样的)
发布时间:2022-09-20 16:15   浏览量:16

将土豆和牛肉搭配很好吃,牛肉不仅好吃,营养也很丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,尤其在这寒冷的冬季吃牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。土豆也具有很多功效,可以抗衰老、减肥、润肠通便等,那么牛肉和土豆怎么做好吃呢?下面来看看这道菜的好吃做法和饮食禁忌。

用料
主料
  • 牛肉400克
  • 土豆3个
  • 红辣椒1个
  • 葱2根
  • 蒜瓣4个
  • 生姜1小块
辅料
  • 油适量
  • 盐4克
  • 酱油10毫升
  • 桂皮4个
  • 八角8个
牛肉炖土豆的做法
1.

备齐食材。

2.

牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个,盖上锅盖,煮成九成熟。

3.

牛肉九成熟后捞出切块、土豆去皮切块、辣椒切块、葱切段、生姜和蒜瓣去皮切片。

4.

锅中倒入油烧到八成热,加入牛肉翻炒几下后,加入盐和酱油。

5.

牛肉翻炒入味后,加入土豆块炒,然后加入3个八角和2个桂皮增添香味。

6.

翻炒几下加入水、红辣椒块、葱段、蒜瓣、生姜。

7.

待牛肉土豆块熟了,汤汁浓稠即可,超级好吃的,看了有没有食欲?米饭少了绝对不够吃哦!

标签: 怎样 / 具体 / 做法 / 牛肉 / 土豆 / 
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