冻鸡腿炖土豆做法

材料

鸡腿500g

土豆300g

油30g

盐8g

酱油20g

姜6g

蒜25g

耗时

准备时间10-20分钟

制作时间半小时-1小时

步骤

1. 冻鸡腿肉化冻；

2. 用刀切成块；

3. 放盐和酱油鸡腿肉腌一下；

4. 葱姜蒜备用；

5. 锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下；

6. 炒得差不多啦，加入适量的水；

7. 土豆去皮洗净；

8. 切成小块；

9. 鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟；

10. 盛出来可以吃啦，味道很不错啊。