海参怎么做(海参,要怎么做好吃)
发布时间:2022-09-20 17:33
浏览量:26
谢邀。。葱爆海参,你值得拥有。。做法如下:
大葱适量、姜末适量、蒜末适量、耗油水淀粉、香油等其余调料备好。
锅热下油,加入姜蒜末,在加入切成段的大葱煸香,下入海参,加少许料酒去腥。加入少许的酱油和蚝油体味。再加入适量的清水或者高汤焖煮4-5分钟,然后加入少许白糖提鲜,加入水淀粉收汁,出锅前淋上少许香油提色增香即可。。